Kύριος, Χρήστος - Νικόλαος Α.Μ. 15645; Παγούδης, Χρυσοβαλάντης Α.Μ. 14600
(ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2016)
Στην εργασία αυτή λοιπόν θα γνωρίσουμε τη φυσική Μαστίχα Χίου μέσα από πέντε κεφάλαια.
Στο 1ο κεφάλαιο θεωρήσαμε σημαντικό να μελετήσουμε τον τόπο που παράγει το μοναδικό αυτό προϊόν της Μαστίχας, το νησί της Χίου. Ειδική ...