Τα φυτά εκτίθενται καθημερινά σε πολλές καταπονήσεις, είτε βιοτικές είτε αβιοτικές. Κάποιες από αυτές τις καταπονήσεις οδηγούν σε τραυματισμό των φυτών, μεταβάλλοντας τις φυσιολογικές διαδικασίες τους. Με αυτό το πείραμα ...