Επιτομή:
Η εργασία αυτή διαχειρίζεται την φόρτωση και αποθήκευση –μεταφορά και ζύγιση-ανάμιξη και τελικά την συσκευασία προιόντων με μικρή κοκκομετρία.
Η διαδικασία της φόρτωσης επιτυγχάνεται με την χρήση ενός κατάλληλου δικτύου σωληνώσεων εφοδιασμένου με τα κατάλληλα αισθητήρια με κύριο αποδέκτη μια συστοιχία αποθηκευτικών χώρων (πάνινα σιλό στην προκείμενη περίπτωση).Εκεί το υλικό παραμένει για χρήση.Το γέμισμα τους γίνεται απο φορτηγά-σιλοφόρα εφοδιασμένα με την ανάλογη υποδομή.
Από τον χώρο των σιλό με την χρήση του κατάλληλου ηλεκτρομηχανολογικού εξοπλισμού, το υλικό με τις κατάλληλες διατάξεις κ με την χρήση φυσικά του ανάλογου αυτοματισμού, μέσω μιας αερομεταφοράς τύπου κενού (Vaccum) και με την προσθήκη έξτρα υλικών (προζυγισμένων) αλλα σε μικρότερες ποσότητες μέσω μιας διάταξης σχιστηρίου, οδηγούνται σε έναν ζυγό όπου και ελέγχεται η σωστή ποσότητα των υλικών μέσω της ζύγισης για να διαπιστωθεί ότι το μίγμα είναι σωστό πριν την εκκένωση τους στο μίξερ.
Η ανάμιξη πραγματοποιείται μ’ένα μίξερ.Το μίξερ, αν κ εφόσον ισχύουν οι απαραίτητες συνθήκες, ξεκινά να λειτουργεί λίγο πριν την εκκένωση του υλικού από τον ζυγό. Η διάρκεια της ανάμιξης είναι ανάλογη των συστατικών της συνταγής η οποία υπάρχει στον αυτοματισμό.Μετά το πέρας της ανάδευσης το υλικό εκκενώνεται σε έναν αποθηκευτικό χώρο (buffer) κάτω απο το μίξερ όπου κ περιμένει προς συσκευασία.
Και σε αυτή την διαδικασία μέσω του κατάλληλου ηλεκτρομηχανολογικού εξοπλισμού και την χρήση του κατάλληλου αυτοματισμού το τελικό μίγμα οδηγείται σε κατάλληλες συσκευαστικές μηχανές όπου και συσκευάζεται και μετά οδηγείται σε κατάλληλο αποθηκευτικό χώρο.
Όλες φυσικά οι παραπάνω εργασίες ελέγχονται από το PLC το οποίο αποτελεί και την καρδιά του παρακάτω συστήματος.