Επιτομή:
Η συγγραφή της παρούσας πτυχιακής εργασίας έγκειται σε δύο παράγοντες: ο χώρος της δικαιόχρησης ή αλλιώς Franchise, ο οποίος αποτελεί έναν από τους πλέον αναπτυσσόμενους κλάδους παγκοσμίως καθώς επίσης και οι εξελίξεις στην Ελλάδα οι οποίες παρουσιάζουν την ίδια εντυπωσιακή εικόνα. Η παρούσα εργασία έχει χωριστεί σε 5 θεωρητικές ενότητες, έτσι ώστε να γίνει καλύτερα αντιληπτό το θέμα. Σκοπός της εργασίας είναι να κατανοηθεί η έννοια της δικαιόχρησης, τα χαρακτηριστικά της, και οι στρατηγικές ανάπτυξης μιας επιχείρησης με δικαιοχρησία τόσο στην ελληνική όσο και στην διεθνή αγορά. Ο θεσμός της δικαιόχρησης αποτελείται από μια σύμβαση συνεργασίας μεταξύ δύο επιχειρήσεων και διακρίνεται από συγγενείς μορφές επιχειρηματικής δραστηριότητας. Διακρίνεται σε διάφορες μορφές όπως το άμεσο Franchising, master Franchising, Franchising διανομής και συνδέεται με διάφορα πλεονεκτήματα και για τις δύο πλευρές. Στην Ελλάδα ο θεσμός της δικαιόχρησης αποτελεί σχετικά νέα πραγματικότητα, καθώς το 34% των επιχειρήσεων ξεκίνησε το franchising μόλις μετά το 2000. Τα οικονομικά ανταλλάγματα που προσφέρει ο franchisee στον franchisor είναι άμεσα και περιλαμβάνουν το ύψος της αρχικής επένδυσης, την αμοιβή εισόδου και κάποιες άλλες περιοδικές αμοιβές, ενώ τα έμμεσα οικονομικά ανταλλάγματα που δέχεται ο franchisee είναι κάποιες παροχές/υπηρεσίες του franchisor όπως είναι η παροχή αρχικής εκπαίδευσης κατά την ένταξη στο σύστημα, η τακτική επιθεώρηση των μονάδων franchise και η οργάνωση του συστήματος τροφοδοσίας των καταστημάτων (logistics). Αν και η εφαρμογή της δικαιόχρησης έχει αποδείξει ότι υπάρχουν ορισμένα προβλήματα θεσμού, ωστόσο πρόκειται για ένα επιχειρηματικό σύστημα που αποτελεί μηχανή ανάπτυξης, ιδιαίτερα για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις. Αναγνωρίζοντας αυτό, η εταιρεία «ΓΕΡΜΑΝΟΣ» το χρησιμοποιεί για τη δυναμική επέκτασή του στην ελληνική αγορά.
