Τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα μιας περιοχής ή ακόμα και μιας χώρας αποτελούν μέρος της άυλης πολιτιστικής τους κληρονομιάς και τους προσδίδουν μια ιδιαίτερη ταυτότητα, αποτελώντας και ένα μέσο για την προσέλκυση του ...