Επιτομή:
Ο σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη των νέων τεχνολογιών στον τουρισμό. Πιο συγκεκριμένα ο στόχος της εργασίας είναι η διερεύνηση των επιδράσεων των νέων τεχνολογιών στην επίδοση των τουριστικών επιχειρήσεων. Για να συλλέξουμε το ερευνητικό υλικό μας επιλέξαμε την ποιοτική μέθοδο και ως εργαλείο επιλέχθηκαν οι συνεντεύξεις.
Από την έρευνα προέκυψε ότι οι νέες τεχνολογίες είναι αρκετά διαδεδομένες στις τουριστικές επιχειρήσεις καθώς όλοι γνωρίζουν ότι οι νέες τεχνολογίες έχουν εισβάλλει στην ζωή μας και για αυτό και χρησιμοποιούν το διαδίκτυο και συγκεκριμένα τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να προβάλουν την επιχείρηση τους. Η δυνατότητα που δίνουν οι νέες τεχνολογίες μάλιστα είναι αρκετά σημαντικές για την ανάπτυξη της επιχείρησής τους. Οι νέες τεχνολογίες έχουν συμβάλει στη βελτίωση των λειτουργιών της επιχείρησής τους κάνοντάς τις επιχειρήσεις περισσότερο ανταγωνιστικές. Παράλληλα οι νέες τεχνολογίες δίνουν την δυνατότητα στις επιχειρήσεις να κάνουν πιο γρήγορα διάφορες διαδικασίες έτσι ώστε να έχουν καλύτερες και πιο ειδικευμένες παροχές. Οι τουριστικές επιχειρήσεις που χρησιμοποιούν τις νέες τεχνολογίες είναι κατά κύριο λόγο τρίστερα και τετράστερα και πεντάστερα ξενοδοχεία, καφετέριες - μπαρ, ταβέρνες και εστιατόρια
