Επιτομή:
Η παρούσα πτυχιακή εργασία αποτελείται από έξι (6) κεφάλαια τα οποία αναφέρονται στην υδροπονική καλλιέργεια του κρεμμυδιού (Allium cepa, L.).
Το πρώτο (1ο) κεφάλαιο περιλαμβάνει μια σύντομη εισαγωγή άλλα και πληροφορίες σχετικά με το κρεμμύδι. Επίσης περιγράφεται αναλυτικά η καλλιέργεια του, όπως οι τρόποι πολλαπλασιασμού, φύτευσης, συγκομιδής κλπ.
Στο δεύτερο (2ο) κεφάλαιο αναλύεται λεπτομερώς η ιστορία αλλά και η καλλιεργητική τεχνική της «Υδροπονίας» όπου περιγράφονται οι υδροπονικές μέθοδοι καλλιέργειας.
Στο τρίτο (3ο) κεφάλαιο παρουσιάζονται συνοπτικά οι τεχνικές και τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για το πείραμα, οι προετοιμασίες του συστήματος επίπλευσης (float system), το οποίο εγκαταστάθηκε στο θερμοκήπιο καθώς και ο σχεδιασμός του πειράματος μαζί με την επιλογή των κοκκαριών.
Στο τέταρτο (4ο) κεφάλαιο παρουσιάζονται τα αποτελέσματα του πειράματος που αφορούν τα μορφολογικά και ποιοτικά χαρακτηρίστηκα της καλλιέργειας των 4 ποικιλιών κρεμμυδιού.
Καταλήγοντας στο πέμπτο (5ο) και τελευταίο κεφάλαιο παραθέτουμε τα συμπεράσματα που εξήχθησαν από την στατιστική ανάλυση.